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25 juillet 2009 6 25 /07 /juillet /2009 22:54

Pas de vacances chez Mamido sans "confitures fabrication maison de Mamido" bien entendu !
Tous les fruits sont bons... prunes, groseilles, sureau, citron vert, vanille ou encore mûres (mes préférées), framboises...
Cette semaine, les enfants se sont régalés de confitures de prunes, cueillies l'après-midi même chez leur arrière-mère.

Il vaut mieux goûter, la confiture n'en sera que meilleure !


Puis vient le moment de passer au chaudron...les pauvres ! Avec vanille et citron vert.

Pendant ce temps, passer les pots sous l'eau bouillante... et laisser reposer à l'envers.

Remplir les pots avec la préparation cuite.


Fermer les pots et les renverser afin de faire le vide d'air...puis déguster !

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Published by Céline - dans On s'en fiche !
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